Thursday, November 15, 2012

Hari memasak sedunia!

Selamat menyambut maal hijrah 1434!

Apa azam tahun baru yer??hurmmm...ada jugak la target mau capai..tapi tak boleh nak citer lagi.tungguuuuu...:)=

Pagi2 lagi dah masuk ke dapur, tapi tak tau nak buat apa. Takde moodnya nak masak. Anak2 pulak sejak 2 hari lepas request nak makan ayam panggang. Hujung minggu lepas cadang nak buat tapi tak menjadi kerana  ayam yang dibeli telah dipotong 16! So, masak kari aje lah.

Mood nak memasak hari ini pulak ke laut. Pagi2 lagi dah lapar, sarapan pulak takde...ibu buat air milo je se mug dan minum share dengan Luqman. Luthfil pulak minum air coklat susu. Depa dok makan apam polkadot yg masih ada.

Dalam pada takde mood nak memasak, ibu dok godek buat kek coklat pulak. Tak tahu lah yang ke berapa kali..guna resepi cik yah bagi tapi memodified sket ikut suka hati asal jadi..hihihi. Ibu tambah susu kreamer sket dan guna coklat masakan yang perlu di double boil. Bukan itu sahaja, resepi ni sepatutnya kena kukus, tapi ibu bakar, guna paper cup kecik2..memang terlebih rajin la pulak. Oleh kerana lambat sgt nak habis, ibu bakar separuh acuan dalam loyang panjang. Hubby lebih suka kek bakar sebab tepinya lebih rangup!

Kek Coklat comel


Dok ghalit main masak2 kat dapur, budak2 ni kelaparan la pulak. Dok terliur dengan baki kari ikan mayong yang ibu buat semalam. Ada kuah lebih, ibu masukkan ikan mayong yang masih ada seketul. Rupanya sedap jugak ikan mayong masak kari, selalunya ibu goreng jer ikan nih. Isinya agak lembut dan manis.

Konon2 takde mood nak memasak, terus masak nasi dan buat asam rebus tempoyak ikan selar kuning. No choice dah takde lauk lain. Masing2 malas nak ke pasar, makan je lah apa yang ada.

Tetiba terlihat ada 3 ekor ikan selayang. Teringat pulak resepi satar yang ibu dapat daripada kawan yang expert buat satar. Bahan2 pun senang ajer..cuma tak cukup rukun ajer. Takpe, kita menderhaka sket2..kekeke. Takde daun pisang, aluminium foil pun jadik! Bakar dalam oven, habis cerita:)=


Satar ikan dari Mantin

Belum habis satar ikan, ibu sambung pulak dengan tart nenas.....hehehe

Hubby siap cakap...'ni bila nak rehat nih??'..tak penat ke?...ngeeeee

"Ni last, lepas ni takde apa nak masak...'

Amik kau...kater takde mood nak masak!

Tart nenas orang malas..

Hot from oven:)

Sekian sahaja main masak2 daripada saya...


No comments: